Especiarias - Arrabbiata


Descrição

Esta mistura de especiarias é ideal para preparar um delicioso molho Arrabbiata num instante. A mistura Arrabbiata é picante ela contém pimenta e malagueta.


Ingredientes:

Tomates, malagueta, cenouras, pimentas, alho, manjericão, cebola, salsa, estragão


Receita de molho Arrabbiata:

  • Uma colher de sopa de azeite
  • Um pimento vermelho
  • 500g de tomates pelados
  • 1-3 colheres de sopa de especiarias Arrabbiata
  • 15cl de vinho branco


Corte o pimento vermelho em pequenos dados e frite em uma panela com azeite. Adicione os tomates, o vinho branco e a mistura de especiarias. Em seguida, adicione sal e cozinhe delicadamente por 7-10 minutos, mexendo ocasionalmente. Se o molho ficar muito grosso, adicione um pouco de água.

Título:Especiarias - Arrabbiata

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Especiarias - Arrabbiata

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