Pimenta rosa (Pimenta brasileira)


Descrição

A pimenta rosa também conhecida como pimenta brasileira não é uma pimenta verdadeira porque faz parte da espécie "Schinus Terebinthifolius" e a verdadeira planta de pimenta faz parte da espécie "Piper Nigrum". Embora pimenta rosa não é realmente pimenta tem um sabor apimentado muito pronunciado mas é pouco picante. A forma e o tamanho do grão e também semelhante à pimenta. A pimenta rosa também tem um sabor ligeiramente adocicado um pouco semelhante ao das bagas de zimbro.

Título:Pimenta rosa (Pimenta brasileira)

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